味精发酵液除菌体生产高蛋白饲料，浓缩等电点提取谷氨酸，浓缩废

时间:2017-02-24 09:12 作者: 点击:次

 

技术名称:味精发酵液除菌体生产高蛋白饲料，浓缩等电点提取谷氨酸，浓缩废母液生产复合肥技术

适用范围:味精厂

投资及效益分析:避免菌体及其破裂后的残片释放出的胶蛋白、核蛋白和核糖核酸影响谷氨酸的提取与精制；发酵液除菌体与浓缩均能提高谷氨酸提取率与精制得率；发酵液提取谷氨酸后废母液 COD 高达100000mg/L ，有利于进一步生产复合有机肥料而消除污染。

 

以年产 5000 吨谷氨酸计，若全部采用国产设备总投资 600 万元，若提取采用进口设备总投资 2800 万元。年产蛋白饲料 600 吨，复合有机肥 6000 吨。综合利用部分产出可抵消废水处理运转费用。对排放口进行的 72 小时连续监测，日 COD 减少 80% （约 20 吨）， BOD 减少 91% ， SS 减71% ，NH 3 -N 减少 85% ，为废水的二级生化处理创造了条件。

 

为全面推进清洁生产，引导企业采用先进的清洁生产工艺和技术，积极防治工业污染，国家经贸委组织编制了《国家重点行业清洁生产技术导向目录》（第一批），现予公布。 

　　本目录涉及冶金、石化、化工、轻工和纺织 5 个重点行业，共 57 项清洁生产技术。这 57 

项清洁生产技术是在行业主管部门对本行业清洁生产技术进行认真筛选、审核的基础上，组织有关专家进行评审后确定的。这些技术是经过生产实践证明，具有明显的环境效益、经济效益和社会效益，可以在本行业或同类性质生产装置上推广应用。 

本目录是各级经贸委和行业主管部门推荐和审批清洁生产项目的依据，也是各金融机构和企业投资环境保护项目的方向。各地区和有关部门应结合实际，贯彻执行。 

　　此次编制工作先涉及 5 个行业，我们将根据情况继续组织其他行业开展清洁生产技术导向目录的编制工作。