浙江龙泉：跑道养鱼 跑出“生态经济”加速度

时间:2020-07-19 00:51 作者: 点击:次

　　在浙江龙泉，有一种新型养鱼方式，“跑道养鱼”。相比传统养殖方式，饲料利用率可提高20%，增产40%，不仅保护了生态，还助农增收。 　　“跑道养鱼”，指的是让鱼在狭长的空间内，逆水流不停游动，学名称池塘内循环流水养鱼。 　　传统养鱼模式中，一般水塘或者小型水库中的水是相对静止，把鱼限制在相对狭小空间里，而“跑道养鱼”通过让水在“跑道”内流动，构建了一套带来氧气、食物，带走粪便、残渣的循环。 　　兰巨乡大巨村利民渔业负责人张东慧是龙泉跑道养鱼“第一人”。2019年，他投资180余万元，将4条长22米、宽5米，高2.5米的“跑道”搬进35亩的鱼塘内。 　　张东慧介绍，4条“跑道”相当于传统养殖方式40亩水塘的养殖量，且一年可养殖两轮。“我们可以比其他养殖户更早捕捞上市，获得更高利润，今年预计仅跑道养鱼池产值高达100万元，比往年普通模式增产40%。” 　　“跑道养鱼”因养殖密度大，需实时掌握鱼塘水质，定时给“跑道”增氧。张东慧就通过“互联网”养鱼。他的手机下载了APP，随时可掌握整个鱼塘水质变化。 　　“软件后台还有24小时监控。投料、施药等环节只要一人就可以轻松操作，捕捞也只需两名工人，而且鱼药的使用大大减少。”张东慧说。 　　传统养殖模式，最大成本是属3年-4年一次的“清淤”。“跑道养鱼”跳过这个高成本步骤，能获得更大利润。这个新模式能及时通过自动吸污装置，将鱼类排泄物和一部分饲料残渣及时排往集污区。 　　成本降低，饲养时间缩短，鱼的品质可不低。因整片“跑道”仅占水塘面积2%，其余98%水体通过养水，使得鱼类拥有更好的生存环境。再加上极少的鱼药投放、“推水增氧”，跑道里的鱼会在水流的推动下不断跑步健身，线条优美、肉质紧密。 　　张东慧说，今年7月投放的第一批鱼苗，最快可在年底之前捕捞出售，预计第一批捕捞的个体将在1斤-1.5斤左右，完全可以满足市场需要。 　　此外，鱼的固体排泄物和饲料残渣会有吸污器吸取，约80%可被回收制成有机肥，用于灌溉周围农田，剩下20%由已经建成的鱼塘底排污系统收集利用，整个过程做到尾水零水体外排。